Julbord på IKEA Logan (Brisbane) Christmas Feast UPDATE

Disregard the previous post about the Christmas Feast at IKEA Logan. Here's the new information and link to online ticket purchase.

2015 IKEA Logan Christmas Julbord

Description This Christmas, celebrate the Swedish way with a traditional Christmas julbord buffet. Enjoy a traditional Swedish feast with a selection of meats, salads and Swedish speciality dishes (including non alcoholic drinks and dessert) as well as entertainment to celebrate the festive season. Vegetarian and child friendly options will be available. The evening will conclude at 8.30 - 9pm.  Venue IKEA Logan 3565 Pacific Highway Slacks Creek, Queensland 4127 Contact Details: A Cruse marketing.logan.au@IKEA.com inShare

Julbord på IKEA Logan (Brisbane) Swedish Christmas Feast

This Christmas, celebrate the Swedish way with a traditional Christmas julbord buffet. 

Enjoy a traditional Swedish feast with a selection of meats, salads and Swedish specialty dishes (including non alcoholic drinks and dessert) as well as entertainment to celebrate the festive season. Vegetarian and child friendly options will be available. The evening will conclude at 8.30 - 9pm. Tickets available to purchase in-store at the Restaurant and Swedish Food Market (located after the checkouts), no tickets available online. 

Monday 14 December 2015 07:00 PM 
Tuesday 15 December 2015 07:00 PM 

Ticket prices
IKEA FAMILY adult $20
Adult non-member $25
Child (5-12 years) $7.99
Under 5s (0-5 years) Free

Julbord på IKEA Logan, Australia

Juldagsfirande på australiskt vis

Australienare firar ofta jul med sol och bad på stranden, 

men det gjorde inte vi... ☺

Juldagen firades med stor traditionsenlig julmiddag 

hos svärföräldrarna.

Vackert dukat bord i finrummet.

Skål och Merry Christmas!

 

Svärmor och min makes systerson

Jag mellan min Morbror och hans fru.

De fick prova på att fira australisk jul 

som kontrast till gårdagens svenska julafton.

 Lily på verandan

Maken

Välkomsttal

Vänner till familjen bredvid Jonah och Lily

Prinsesskrona?

Julbord

Ett urval från stora julbordet.

Tigerräkor, fylld lax, rimmad skinka och rökt lammkött.

Min morbrors fru och jag.

Här tittar jag fram...☺

*photobombing*

Vackra rosor på bordet

 Min make och hans syster

 

 

Jonah, Cousin Josh och Lily.

Dags för dessert.

Svärmor fixar med en English Fruit Cake 

som sedan ska flamberas.

  

En uppsjö av olika efterrätter.

Måste ju passa på med några sista kort innan Morbror med fru 

åker tillbaka till Thailand och sedan vidare hem till Sverige.

Merry Christmas

from all of us!

Julinköp...

Årets julbestick har dykt upp i brevlådan... inhandlades på eBay. Snygga och funktionella - kan det bli bättre?!

Julafton

Dagen började med julgröt till frukost med tillhörande knäckebröd och julskinka. Julmusiken ljöd ur högtalarna...

Paketen öppnades på eftermiddagen och nu väntas julbord. Vi ska sedan titta på Karl Bertil Jonssons julafton på youtube. Det var då en välsignad jul...

Inlagd sill

Så länge jag kan minnas har alltid sillen stått brevid mig på julbordet. Får jag bara sill, så klarar jag mig!

Denna sill gör jag till jul, påsk och midsommar... eller när andan faller på och jag längtar otroligt mycket efter sill och potatis, vilket kan hända när som helst under året!


Koka ihop:

2dl socker
½dl ättiksprit (12%-ig)
1½dl vatten
½tsk krossade vitpepparkorn
2tsk krossad kryddpeppar
1st lagerblad
5st kryddnejlikor


Låt svalna

Varva sillen med rödlök

Låt detta dra i 1-2 dygn


♥ Smaklig måltid ♥

Nedräkning

Läste precis att det är 11 veckor och 2 dagar till julaftonen!

Wow, hur ska jag hinna med allt??

Måste nog börja planera lite... Tur att Mamma kommer hit från Sverige och hjälper mig nu när bäbis nr 2 är på G. Bara två veckor innan Mamma kommer och när bäbisen beslutar att dyka upp, det vet ingen!

Traditionellt och enkelt svenskt julbord med sill o potatis, köttbullar, griljerad skinka, gravad lax samt kalvsylta med rödbetor är det tänkt att det blir i år med. Det är så gott!

Allt blir hemlagat eftersom det råder stor brist på svenska matvarubutiker som Konsum och ICA här i Australien... Sill kan man i och för sig få tag på, men jag brukar ändå göra egen inlagd. Det blir godast så. Det är mysigt att hålla på och förbereda all mat inför julen...

Baka måste jag ju också göra. Det blir kanske inga hemgjorda pepparkakor i år, men lussekatter och lite andra kakor ska man väl kunna hinna med. Måste kanske börja redan idag??