Nedräkning

Läste precis att det är 11 veckor och 2 dagar till julaftonen!

Wow, hur ska jag hinna med allt??

Måste nog börja planera lite... Tur att Mamma kommer hit från Sverige och hjälper mig nu när bäbis nr 2 är på G. Bara två veckor innan Mamma kommer och när bäbisen beslutar att dyka upp, det vet ingen!

Traditionellt och enkelt svenskt julbord med sill o potatis, köttbullar, griljerad skinka, gravad lax samt kalvsylta med rödbetor är det tänkt att det blir i år med. Det är så gott!

Allt blir hemlagat eftersom det råder stor brist på svenska matvarubutiker som Konsum och ICA här i Australien... Sill kan man i och för sig få tag på, men jag brukar ändå göra egen inlagd. Det blir godast så. Det är mysigt att hålla på och förbereda all mat inför julen...

Baka måste jag ju också göra. Det blir kanske inga hemgjorda pepparkakor i år, men lussekatter och lite andra kakor ska man väl kunna hinna med. Måste kanske börja redan idag??